【2024年】食品業界の展示会まとめ|展示会選びのポイントも解説

「食品業界に特化した展示会のスケジュールが知りたい」
「自社製品・サービスの認知拡大をめざして展示会に出展したい」

このように考えている企業様も多いのではないでしょうか。

食品業界の展示会は、他業界の展示会よりも来場者数や出展社数などが多い大規模な展示会が多く、また国外の企業が出展する国際色豊かな展示会もいくつか開催されています。

本記事では、そんな食品業界の展示会のうち、特に規模が大きい4つをピックアップしてご紹介します。

本記事を読んで分かること

●     展示会選びのポイント
●     食品業界に特化した展示会一覧とスケジュール(2023年10月現在)
●     各展示会の特徴、詳細

展示会選びのポイントも記載していますので、これから出展を検討されている食品業界の方は、展示会情報と併せて参考にしてみてください。

1.展示会選びのポイント

食品業界の展示会は多くの種類がありますが、自社の目的や戦略に最も合致する展示会を選ぶことが重要です。
そこで本章では、どのようなポイントを重視し、展示会を選ぶべきかを解説します。

1-1.展示会の規模や特徴の把握

最初に考えるべきは、展示会の規模の調査と各展示会の特徴を把握することです。

大規模な展示会は多くの出展社が集まり、多様な業種の企業や商品が出展されますが、一方で、特定の業種や消費者層を対象とした中規模や小規模の展示会もあります。

自社の商品やサービスがどのような業種や消費者層に向けられているのかを明確にし、出展を検討している品目と展示会の規模、特徴が合致する展示会を選ぶことが求められます。

1-2.過去の実績や評判の確認

展示会の過去の実績や評判は、その展示会が効果的であるかどうかの大きな手がかりとなります。

特に、以前の出展社や来場者からのフィードバックは非常に参考になりますし、出展企業にとってターゲットである来場者の数も展示会を選ぶ中で重要な指標です。

そのほか、各展示会の公式Webサイトにて過去開催の展示会における出展社数や出展企業など、規模感を掴める情報を確認できますので、出展検討時には確認してみてください。

1-3.予算と目的のマッチング

最後に、予算と出展目的とのマッチングです。

展示会への出展には様々なコストがかかります。
例えば出展費、ブース施工費、広告費といったものから、展示会会期前から当日までのスタッフの稼働といった人件費まで様々です。
(詳しくは『展示会の出展にかかる費用を徹底解説!費用を決める3つのステップ』をご確認ください)


そのため、予算内で最大の効果を得られる展示会を選ぶ必要があります。
さらに具体的な目的や数値的な目標(KPI)を設定し、それに合致する展示会を選ぶことで、来場者に向けてより効果的な訴求を行うことができます。

1-4.予算が合わない場合は、オンライン展示会も選択肢の一つ

展示会選びのポイントをまとめると、

  • 展示会の規模や特徴の把握
  • 過去の実績や評判の確認
  • 予算と出展目的とのマッチングを吟味

この3点を重視して選定することが大切です。

ただ、既出の通り、展示会出展には多くのコスト(出展に関する費用や人件費など)がかかります。
もし予算と目的がマッチングしない場合、オンライン展示会という選択肢も検討してみてください。

コンテンツの種類や運用方法によって幅はありますが、オンライン展示会の費用相場は以下の通りです。

項目費用の相場
プラットフォーム利用料5万~200万円
コンテンツ制作費0~100万円
広告費20万~50万円
運営費0~5万円
合計25万~355万円

コンテンツ制作や広告費をリッチにした場合はリアル展示会と変わらない費用感が発生しますが、予算に応じて調整することで自社の予算感に沿ったオリジナルのオンライン展示会が作成可能です。

私たちはオンライン展示会プラットフォーム『WONDERLINE』の運営会社として、本ブログでの情報発信のみならず、リアル展示会への出展オンライン展示会の自社イベント企画など、様々な展示会(オンライン含む)の取り組みを行なっています。

「オンライン展示会にかかる費用感を知りたい!」方はもちろん、「オンライン展示会ってどんなもの?詳細が知りたい!」という方はオンラインMTG等で直接ご説明することも可能です!
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

2.代表的な食品業界の展示会

1章では展示会選びのポイントを解説しました。
ここからは食品業界の展示会の中でも出展社数、来場者数が多い「FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展」、「第2回 ISM Japan 2024国際菓子専門見本市」、「FOOMA JAPAN 2024」、「FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024の4つをご紹介します。

まずは各展示会のスケジュールをまとめましたので、以下より参照ください。

2-1.各展示会のスケジュール

会期名称開催場所
2024年3月5日(火)〜8日(金)FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展東京ビッグサイト
2024年4月10日(水)〜12日(金)第2回 ISM Japan 2024国際菓子専門見本市東京ビッグサイト
2024年6月4日(火)〜7日(金)FOOMA JAPAN 2024
東京ビッグサイト
2024年10月9日(水)〜11日(金)FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024東京ビッグサイト

以下より、詳しく解説していきます。

2-1.各展示会の特徴まとめ

それぞれの展示会の特徴を簡単にまとめると以下の通りです。

展示会名特徴
FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展1976年より毎年開催しているアジア最大級の食品・飲料展示会。
ISM Japan 2024国際菓子専門見本市日本及びアジア市場において、業界唯一の国際菓子専門見本市。
FOOMA JAPAN10万人を超える来場者、約1,000社の出展企業が集まる世界最大級の食品製造総合展。
FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 20245つの専門店で構成される「食」の複合展示会。

上記4つは食品関連の展示会の中でも特に出展社数・来場者数ともに多く、規模が大きな展示会です。

各展示会の詳細については次章で詳しく解説します。

3.各展示会の詳細

3-1.FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展

 

出展:FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展

FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展は、一般社団法人日本能率協会、一般社団法人日本ホテル協会、一般社団法人日本旅館協会、一般社団法人国際観光日本レストラン協会、公益社団法人国際観光施設協会が主催するアジア最大級の食品・飲料展示会です。

2023年3月に行われた際には、会期4日間でフードサービス、流通、商社など世界約60ヵ国・地域から食品・飲料メーカー・商社が出展しており、食品・飲料にまつわる国内外の情報を得られます。

以下、開催情報をまとめます。

FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展
会期2024年3月5日(火)〜8日(金)

開催地

東京ビッグサイト

出展対象

  • FOODEX Frozen
    冷凍加工食品、冷凍食材、冷凍スイーツ など
  • 調味料
    醤油、味噌、うま味、マヨネーズ、トマト加工品、だし、各種タレ、和系調味料、洋系調味料、中華系調味料、スパイス、ハーブ など
  • 農産
    野菜・果実、青果加工品、漬物・水煮、ナッツ類、穀物
  • 水産
    魚類、貝類・甲殻類、 干物、燻製、水産加工品
  • 畜産
    肉(国産・輸入)、食肉加工品
  • 代替食・食品素材
    植物性たんぱく質、ヴィーガン対応商品、グルテンフリー・低糖質の食品、代替食材などの原料および加工食品・飲料
  • オーガニック&ウェルネス
    健康、環境、美容に配慮した食品・飲料(機能性食品、有機食品)など
  • FOODEX TECH
    -食品加工機械、ロボット・IT・IoT、鮮度管理・品質保持、その他関連テクノロジー など
    -食品容器、包装資材・製品、環境配慮関連テクノロジー、計数・計量機、充填機、プリンター、その他関連製品 など
  • 食品安全対策展
    「食の安全・安心」に関する課題解決のための経営管理ツールや技術、衛生・殺菌・洗浄装置、防虫防鼠資材、異物検出・除去装置、入退室管理システム、警備システム、HACCP関連サービス など
  • 輸入食品
    輸入食品、飲料 など
  • 全国食品博
    全国各都道府県・市町村の特色ある選りすぐりの食品・食材、飲料 など
  • ドリンク&アルコール
    お酒全般、ソフトドリンク、お茶、 コーヒー など
  • スイーツ&スナック
    和・洋菓子、デザート、ケーキ、菓子パン、冷菓、製菓 材料、スナック菓子、ナッツ類、ドライフルーツ など
  • 加工食品
    一次・二次・三次加工食品 など
  • にっぽん食輸出展
    海外に輸出したい食品・飲料・調理器具・テーブルウェアおよび海外輸出のための輸送・サービスなど
  • 情報・サービス
    食品・飲料の専門紙・雑誌、情報 など

主な来場者

業界関係者

過去の実績

2023年度
来場者数 73,789名
出展社数 2,562社(国内:976社、海外:1,586社)

2023年度の実績を見て分かる通り、国内よりも海外の出展社が多く、国際色の強い展示会といえます。
また、セミナーも多く開催されており、展示ブース外でも最新の情報を得ることができます。

国外向けに自社製品を打ち出したい企業様はぜひチェックしてみてください。

3-2.第2回 ISM Japan 2024国際菓子専門見本市

出展:第2回 ISM Japan 2024国際菓子専門見本市

ISM Japan 2024国際菓子専門見本市は、ケルンメッセ見本市会社が主催する世界菓⼤級の菓⼦専⾨展⽰会「ISM」ブランドのサテライトイベントです。
また、「⽇本⾷糧新聞社」が主催する国内最⼤級の⾷品総合展⽰会「FABEX 東京」をはじめとする計7つのパートナーイベント(Anuga Select Japan、FABEX、デザート・スイーツ&ベーカリーフェスティバル、第3回お米未来展、第12回食品&飲料 OEM Expo、プレミアム・フード・ショー、プロワイン東京)の合同開催を予定しています。

以下、開催情報をまとめます。

第2回 ISM Japan 2024国際菓子専門見本市
会期

2024年4月10日(水)〜12日(金)

開催地

東京ビッグサイト

出展対象

 和洋スイーツ・菓子、美容機器、和洋スナック菓子、菓子パン 、スペシャリティスナック、冷凍菓子、菓子原料 、フリーフロム菓子、オーガニック菓子、ハラール、機能性菓子、菓子製品の加工技術、パッケージング技術 他

主な来場者

業界関係者のみ

過去の実績

2023年度(合同7展開催実績)
来場者数 53,015名
出展社数 847社

2023年4月に日本で初開催された「ISM Japan」ですが、初開催ながらも『ISM』ブランドが持つグローバルネットワークの強みを活かし、イタリア、インドネシア、シンガポール、タイ、中国、ポーランド、UAEといった世界各国からの参加があり、国内で唯⼀無⼆の極めて国際⾊豊かな菓⼦専⾨展⽰会となっています。

食品の中でも菓子業界の方は是非みてみてください。

3-3.FOOMA JAPAN 2024

出展:FOOMA JAPAN 2024

FOOMA JAPAN 2024は、一般社団法人 日本食品機械工業会が主催する世界最大級の食品製造総合展です。

本記事で紹介した他展示会にない取り組みとして出展企業から、優秀な食品機械・装置を顕彰する表彰制度『FOOMAアワードや、スタートアップ企業、ベンチャー企業、研究機関が共創・協業相手や、投資パートナーと出会い、新ビジネスを始める交流の場として成長してきた『スタートアップゾーンなどがあり、自社の狙いに応じて出展できます。

以下、開催情報をまとめます。

FOOMA JAPAN 2024
会期

2024年6月4日(火)〜7日(金)

開催地

東京ビッグサイト

出展対象

  • 原料処理
    混合・攪拌・混練機、粉砕・分級・造粒機、ふるい機・網、乾燥機、殺菌装置、熱交換機、脱水機、ニーダー、ホモジナイザー、開袋機など

  • 食品製造・加工
    [菓子・パン]
    オーブン、ミキサー、焼成機、成形機、デポジッター、ドゥコンディショナー、蒸し器、包・製あん機、コーティング機、テンパリング機、スライサー、製パンラインなど
    [食肉・水産物]
    スライサー、カッター、チョッパー、ダイサー、テンダーライザー、ミキサー、成形機、ソーセージ・ハム充填機、ハンバーグ成形機、インジェクター、スタッファー、タンブラー、魚体処理機、燻煙・熟成室など
    [麺類]
    製麺機、即席麺製造プラント、パスタ製造機、餃子・ワンタン・焼売・包子製造装置、茹上機など
    [惣菜・調理食品]
    オーブン、フライヤー、炒め機、ロースター、蒸し機、焼成機、加熱攪拌機、炊飯機、形成機、粉付機、寿司・おにぎり製造機器など
    [飲料・乳製品]
    飲料プラント、濾過装置、果汁飲料製造装置、搾汁機、飲料充填機、飲料滅菌装置、濃縮装置・乳化装置など
    [農産物]
    野菜・果物洗浄機、精米機器、洗米機、カッター、スライサー、千切り機、皮むき・芯取り機、選別機、異物除去装置など
    [豆腐]
    豆腐プラント、豆乳プラント、脱臭機、フライヤー、油揚製造機、湯葉製造機、焼豆腐製造機、豆腐用型箱、納豆製造機など
    [発酵・醸造]
    蒸留装置、圧搾機、均質機、乳化装置、発酵用タンク、発酵室、製麹機など
    [その他食品]
    割卵機、ゆで卵殻剥機、油濾過機、油塗装置、食品用印刷機、高圧食品製造機など

  • エンジニアリング
    工場設計・設備エンジニアリング、HACCP管理、植物工場、RFID、トレーサビリティーなど

  • ロボット・IT・IoT・フードテック
    ピッキングロボット、パレタイジングロボット、協働ロボット、自律移動ロボット、ロボットアーム・ハンド、システムコントローラ、IO-Link、AI、IoT/M2M、食品工場用ソフト・システム、システムインテグレーション、スマートキッチン、キッチンOS、フードロスシステム、代替技術、フードデータなど

  • 鮮度管理・品質保持
    予冷・冷凍・冷却・凍結装置、解凍装置、チラー、冷蔵・保冷庫、貯蔵設備、紫外線・オゾン応用装置、殺菌・滅菌装置、空調装置など

  • 包装・充填
    各種包装機器、充填機、計数・計量機、結束機、シーラー、インクジェットプリンター、印字機、ラベルシール機、包装資材など

  • 保管・搬送・移動
    コンテナ、コンベア、ベルト、チェーン、リフト、選別機、運搬車両、ホース、ポンプ、タンクなど

  • 計測・分析・検査
    計測機器、分析機器、検査機器、検出機器、測定・試験機器、画像処理機器、センサー、異物検査・除去装置など

  • 衛生対策・管理
    施設・容器・器具洗浄機器、機能水生成装置、クリーンルーム、シートシャッター、ユニフォーム、異物・害虫混入防止機器・装置、洗剤・薬剤、衛生資材など

  • 環境対策・省エネ・リサイクル
    排水処理装置、エネルギー有効利用システム、ごみ処理装置、省エネ機器・設備、省エネ技術、省エネソリューション、コンポスト化機器・システム、乾燥機、再資源化処理装置・技術、減容機器、リサイクル機器、汚泥処理装置・技術など
  • 設備機器・技術・部品
    ボイラー、バルブ・継手、ノズル、タンク、ホース、モーター、潤滑油、添加剤、熱風発生機、膜および膜利用技術、フィルター、床材、監視カメラ、LED照明など

  • コンサルタント・特許
    商品開発、衛生管理、食品施設、食品表示、品質表示、HACCP、廃棄物処理、食品安全、エネルギー・特許情報配信、特許移転、最新特許開示など

  • 情報サービス・団体
    新聞・雑誌・書籍・映像、調査・研究・試験、団体・機関、自治体など

主な来場者

業界関係者のみ

過去の実績

2023年度
来場者数 106,104名
出展社数 969社

FOOMA JAPAN 2024では、展示会DX化への取り組みの一つとして、来場できない遠隔地の人も展示情報を閲覧できる「展示会ブース360°バーチャルツアーを公式サイトで公開しているなど、ビジネスマッチングを高める工夫が多い特徴を持つ展示会です。

3-4.FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024

出展:FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024

FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024は、フードシステムソリューション(F-SYS )」、「フードセーフティジャパン(FSJ)」「フードファクトリー(FF))」「フードディストリビューション(FD )」「惣菜・デリカJAPAN(SDJ)」5つの専門展から構成される「食」の複合展示会です。

それぞれの専門展にテーマがあり、来場者は食にまつわる様々な分野の情報を効率よく集めることができます。

以下に、各専門展の開催情報をまとめます。

フードシステムソリューション(F-SYS )
会期

2024年10月9日(水)〜11日(金)

開催地

東京ビッグサイト

出展対象

  • 調理設備・機器
    給食施設用調理設備・機器
    大量調理場向け調理設備・機器
    設計・施工・エンジニアリング
    調理器具・用品
    真空冷却機
    グリストラップ など
    • 衛生・環境対策
      衛生資材
      洗浄機器
      リサイクル・廃棄物処理
      空気清浄
      清掃用具・器具
      床材・補修
      温度計 など
      • 食器・容器・包装
        業務用食器・容器
        給食・病院用食器
        保温・保冷食器・容器
        食品フィルム・トレイ など
        • 人手不足対策・業務効率化
          再加熱カート・温冷配膳車
          配膳ロボット
          洗浄/清掃機器・システム
          給食・栄養管理システム
          経営管理・発注サービス
          委託調理・受託サービス 等
          • 食品・食材
            給食用食品・食材・調味料
            防災食・備蓄食品
            健康食・治療食
            機能性食品・食材
            食品添加物 等

            主な来場者

            学校、病院、介護・福祉施設、セントラルキッチン
            営業教諭、管理栄養士、調理師、施設長、予算担当者 など

            過去の実績

            2023年
            来場者数 16,597 名(全専門展の合計来場者数)
            出展社数 48社(F-SYSのみの合計出展社数)

            フードセーフティジャパン(FSJ)
            会期

            2024年10月9日(水)〜11日(金)

            開催地

            東京ビッグサイト

            出展対象

              • 衛生資材
                ユニフォーム・マスク・手袋・キャップ・シューズ
                洗浄用品・清掃用具
                レンタルサービス
                抗菌資材
                その他消耗品(ブラシ・スポンジ等) など
                • 異物混入対策
                  異物検出・検知装置
                  (X線検出器・金属検出機・ピンホール探知器など)
                  異物混入対策資材
                  エアシャワー
                  画像処理機器
                  粘着マット
                  静電気除去装置・資材 など
                  • サニタリー部品
                    サニタリー配管・サニタリーポンプ
                    サニタリーバルブ・継手・ノズル
                    ハンドル・つまみ など
                    • 衛生対策アプリ・DX
                      HACCP支援ツール
                      衛生管理システム
                      衛生教育/リスクマネジメント/コンサルティング
                      トレーサビリティ/記録・入力管理
                      ソフトウェア・アプリケーション
                      デジタルツール など
                      • 洗浄・殺菌
                        洗浄機器・装置
                        殺菌・滅菌装置
                        機能水
                        (電解水、オゾン水、次亜塩素酸水)
                        洗浄剤・殺菌剤
                        空気洗浄・細菌除去
                        機器洗浄・クリーニング
                        カビ対策資材・機器 等
                        • 検査・分析
                          検査機器・検査キット・サービス
                          微生物コントロール
                          受託検査・分析
                          食品衛生登録検査機関 等

                            主な来場者

                            食品メーカー、飲料メーカー、食品卸、食品スーパー、外食チェーン、コンビニエンスストア、レストラン
                            品質管理部門、食品衛生責任者、経営層、生産・工務部門、工場長など

                            過去の実績

                            2023年
                            来場者数 16,597 名(全専門展の合計来場者数)
                            出展社数 64社(FSJのみの合計出展社数)

                             

                            フードファクトリー(FF))
                            会期

                            2024年10月9日(水)〜11日(金)

                            開催地

                            東京ビッグサイト

                            出展対象

                            • エンジニアリング・設備・改修
                              エンジニアリング
                              総合建設業
                              総合設備業
                              工場設計・改修 等

                            • 製造ライン設備・機器
                              自動化・省人化設備機器
                              ロボットおよび関連機器
                              システムインテグレーター
                              各種検査機器
                              FAシステム
                              コンベヤ・ベルト 等
                            • AI/IoT・デジタル化
                              生産・在庫・品質管理
                              画像検査
                              予兆保全
                              制御システム
                              データ分析
                              工場内効率化 等

                            • 工場設備・部品
                              床材・壁材・塗料
                              移動棚・台車・カゴ車
                              除湿機
                              自動ドア・シャッター
                              フィルター
                              配管・ポンプ
                              ダクト
                              バルブ/継手・ノズル 等

                            • 省エネ・環境対策
                              空調設備・機器
                              照明設備・機器
                              省エネ対策
                              食品ロス対策
                              フロン対策
                              新電力・クリーンエネルギー
                              排水処理 等

                            • 災害・事故対策
                              防災設備・機器
                              BCP(事業継続計画)
                              停電対策
                              事故防止ツール
                              VR(教育システム)
                              猛暑対策
                              労働安全衛生
                              入退室管理セキュリティ
                              監視カメラ 等

                              主な来場者

                              食品メーカー、飲料メーカー、外食チェーン、プロセスセンター、コンビニエンスストア
                              生産・工務部門、工場長、経営層、施設責任者、品質管理部門 など

                              過去の実績

                              2023年
                              来場者数 16,597 名(全専門展の合計来場者数)
                              出展社数 59社(FFのみの合計出展社数)

                              フードディストリビューション(FD )
                              会期

                              2024年10月9日(水)〜11日(金)

                              開催地

                              東京ビッグサイト

                              出展対象

                              • 物流設備・機器・部品
                                マテリアルハンドリング
                                自動化・省人化ロボット
                                ピッキングシステム
                                保管・輸送・搬送
                                パレット・コンテナー
                                台車・カゴ車・ネステナー
                                物流業務支援機器
                                倉庫作業支援設備・関連機器
                                車両・車両設備・機器
                                フォークリフト・トラック
                                省エネ設備・機器(照明・空調等)
                                冷凍・冷蔵設備・機器
                                防護柵
                                建築・設計・エンジニアリング 等

                              • 温度管理・流通管理
                                温度・鮮度管理システム
                                物流サービス
                                冷凍・冷蔵設備(保冷コンテナ・解凍技術・製氷機械 等)
                                loT・システム・管理
                                蓄冷剤・保冷材
                                自動ドア・シャッター 等

                              • 物流向け包装・計量・資材
                                ラベラー・プリンター
                                包装機械・関連機器
                                計量機械・関連機器
                                包装・梱包資材 等

                              • システム・ソフトウェア・サービス
                                情報機器・ソフトウェア
                                トレーサビリティ
                                ICタグ(RFID)
                                バーコード
                                プリンタ
                                配車・配送・運行管理
                                生産・在庫管理システム
                                入出庫管理システム
                                温度・鮮度管理システム
                                AI・IoT

                              • 物流サービス
                                サードパーティロジスティクス
                                物流センター誘致
                                業務支援・派遣
                                物流不動産 等

                              • 食品EC関連システム
                                ECサイト構築
                                受発注システム
                                アプリ開発・セキュリティ
                                課金・決済サービス
                                マーケティング・CRM 等

                                主な来場者

                                食品メーカー、食品卸、食品スーパー、外食チェーン、コンビニエンスストア、物流倉庫、配送会社
                                物流・ロジスティクス部門、経営層、施設責任者、EC部門、情報システム部門、管理部門 など

                                過去の実績

                                2023年
                                来場者数 16,597 名(全専門展の合計来場者数)
                                出展社数 17社(FDのみの合計出展社数)

                                惣菜・デリカJAPAN(SDJ)
                                会期

                                2024年10月9日(水)〜11日(金)

                                開催地

                                東京ビッグサイト

                                出展対象

                                • 惣菜調理機器
                                  フライヤー
                                  粉付け機
                                  炊飯システム
                                  焼成機
                                  オーブン
                                  炒め機・蒸し機
                                  寿司ロボット・おにぎり成形機
                                  加熱撹拌機
                                  下処理機器(食品洗浄機・ミキサー・スライサー・食肉/水産加工機器) 等

                                • 自動化・DX化
                                  システムコントローラー
                                  自律移動ロボット
                                  生産管理システム
                                  AI/IoTソフト・システム 等

                                • 包装・容器・包装資材
                                  各種包装機械
                                  計数・計量機
                                  容器・包装資材(トレー・フィルム)
                                  インクジェットプリンター
                                  シール機 等
                                • スイーツ製造機器
                                  充填機
                                  蒸練機
                                  成形機、包あん機、あん練機
                                  コーティング機
                                  オーブン
                                  スライサー
                                  食品用印刷機 等

                                • 盛付機器
                                  飯盛り機
                                  盛付機
                                  殺菌装置
                                  計量機
                                  真空冷却機
                                  検査装置 等

                                • 日持ち延長対応
                                  食品添加物・保存料
                                  機能性食品
                                  ガス置換装置 等

                                  主な来場者

                                  食品メーカー、惣菜メーカー、コンビニエンスストア、食品スーパー、プロセスセンター、セントラルキッチン
                                  生産・製造部門、経営層、施設責任者、工場長、品質管理 など

                                  過去の実績

                                  2023年
                                  来場者数 16,597 名(全専門展の合計来場者数)
                                  出展社数 20社(SDJのみの合計出展社数)

                                  5つの専門展で構成されているため、来場者は自身が気になる専門展を重点的に回ることができます。
                                  そのため、展示ブースには専門展に関連する課題を抱えている方が来場しやすい環境にありますね。

                                  ぜひ出展を検討されている方は公式サイトをチェックしてみてください。

                                  4.まとめ

                                  本記事では食品業界の展示会の中でも規模が大きいFOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展」、「第2回 ISM Japan 2024国際菓子専門見本市」、「FOOMA JAPAN 2024」、「FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024」の4つをピックアップしてご紹介しました。

                                  繰り返しになりますが、各展示会は下記のスケジュールで開催が予定されています。

                                  会期名称開催場所
                                  2024年3月5日(火)〜8日(金)FOODEX JAPAN2024/第49回 国際食品・飲料展東京ビッグサイト
                                  2024年4月10日(水)〜12日(金)第2回 ISM Japan 2024国際菓子専門見本市東京ビッグサイト
                                  2024年6月4日(火)〜7日(金)FOOMA JAPAN 2024
                                  東京ビッグサイト
                                  2024年10月9日(水)〜11日(金)FOOD展 F-SYS | FSJ | FF | FD | SDJ | 2024東京ビッグサイト

                                  2024年に出展を検討される方は是非、参考にしてみてください。

                                  コメント

                                  WONDERLINEは、商品展示・名刺交換・商談・来場者分析がひとつにつながったオールインワンの展示会プラットフォームです。
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